Freidora Industrial Pevi 18 Litros | Acero Inoxidable

La freidora industrial Pevi de 18 litros es la aliada perfecta para cocinas profesionales que requieren alta capacidad, seguridad y eficiencia térmica. Construida con materiales resistentes y pensada para un uso gastronómico intensivo, garantiza rendimiento, durabilidad y facilidad de uso.

Su estructura exterior en acero inoxidable AISI 430 BB y bacha esmaltada enlozada de chapa DD Nº18 ofrecen gran resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Dispone de 3 tubos quemadores, cada uno con comando independiente, piloto permanente y tubo lanza llama.

Incluye termómetro analógico frontal, robinetes de bronce, perillas térmicas de baquelita y un grifo de desagote tipo esclusa de ¾, facilitando el vaciado seguro del aceite. Su canasto profundo permite trabajar con grandes volúmenes de fritura, optimizando cada jornada de trabajo.

Características técnicas:

• Capacidad: 18 litros

• 3 tubos con comando individual

• Bacha esmaltada (chapa DD Nº18)

• Exterior: acero inoxidable AISI 430 BB

• Laterales y tapa: chapa pintada epoxi

• Termómetro analógico frontal

• Robinetes industriales de bronce

• Perillas térmicas de baquelita

• Piloto con llama permanente

• Quemadores tipo inyección

• Válvula de seguridad

• Grifo de desagote tipo esclusa ¾

• Incluye 1 canasto