Horno Pizzero 6 Moldes EG acero Inoxidable
DESCRIPCIÓN
El Horno de Enrique García especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos y con un alto rendimiento para producciones y altas exigencias. Permitiendo disfrutar el inventar un sabor nuevo cada día.
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CARACTERÍSTICAS:
-Horno pizzero-rotisero- con capacidad para 6 moldes de pizza n° 34.
-Exterior en acero inoxidable AISI 403 BB.
-Techo en chapa.
-Estructura en hierro ángulo en puerta, marco y base.
-Piso totalmente en ladrillos refractarios.
-Robinete industrial de bronce.
-Comando general de quemadores.
-Perillas de vaquelita térmica.
-Puerta con mango de madera.
-Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción.
-Posee 4 quemadores de caño redondo.
-Incluye base de apoyo desarmable.
-Incluye válvula de seguridad.
-Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
-Potencia: 12000 cal/h
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MEDIDAS APROXIMADAS:
** EXTERNAS HORNO: ANCHO: 80 cm ALTO: 55 cm PROFUNDIDAD: 55 cm
** INTERNAS HORNO: ANCHO: 70 cm ALTO: 31 cm PROFUNDIDAD: 46 cm
** BASE: ANCHO: 82 cm ALTO: 72 cm PROFUNDIDAD: 51 cm
